BLOGIKIRJOITUKSIA HYVINVOINNISTA
Voit etsiä blogikirjoituksia eri aiheista joko hakusanalla tai kategorioiden mukaan!
Voi kuinka monipuolinen voikukka onkaan ja siihen totisesti kannattaa ihastua! Suomessa tavataan ainakin 500 voikukkalajia. Upeasta kasvista voi käyttää kaikki osat. Lehdistä maultaan lempeimpiä ovat ehytlaitaiset, kukat taas maistuvat aivan karkeilta.
Oma lempikasvini on ollut voikukka (Taraxac...
Sitruunaiset nokkosletut ovat ihania kevät- ja kesäherkkuja. Nokkosen satokausi alkaa joskus jo huhtikuun alkumetreillä ja jatkuu syyskuulle. Nokkosherkuista ylitse muiden on monilla nokkosletut, joita on yhtä monenlaisia kuin on kokkejakin. Minun omat suosikkini ovat olleet jo vuosia itämaiset nokk...
Olen kreetalaisen ruuan rakastaja. Kokkaan kotona kreetalaisella twistillä mutta muokkailen reseptejä villimpään suuntaan ja käytän myös runsaasti itse kasvattamiani yrttejä.
Boureki (lausutaan bureki) on yksi niistä kreetalaisista ruuista, josta olen aina tykännyt. Siinä yrtit yhdistyvät laadukka...
Viimeiset asiat, joita ajattelen ennen nukahtamistani ovat niitä, joista olen kyseisenä päivänä ollut kiitollinen. Haen jokaisesta päivästä kolme kiitollisuuden aihetta ja nukahdan niiden luomaan onnellisuuden ja rauhallisuuden tilaan. Kiitollisuus todellakin rentouttaa ja saa hyvänolonhormoni endor...
Jos pidät herneenversoista tai vesikrassista, voit unohtaa kaupan ruukkuyrtin ja tutustua kasvimaan, takapihan, pientareiden tai niittyjen villiin herkkuun vesiheinään eli pihatähtimöön. Pihatähtimö (Stellaria media) maistuu herneenversolta ja vesikrassilta ja sopii hyödynnettäväksi kotikeittiössä n...
Talvi ja etenkin kylmä, kuiva pakkassää on rankka elimistölle. Munuaiset ovat kovilla. Myös maksa ja suolisto kiukuttelevat. Olo on viluinen, uupunut ja väsynyt. Immuniteettikin on kovilla.
Jotta jaksat paremmin ja väsyt vähemmän, vältä talvella jäätelöä, kylmiä salaatteja ja viilentäviä smoothieta...